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上周四蘇州正式入梅，蘇城經(jīng)歷了多日的雨水天氣，悶熱潮濕。據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示多日的暴雨暫未對對蘇州市場上的蔬菜供應造成影響，多數(shù)品類價格出現(xiàn)不同程度的下跌，僅少數(shù)特色葉類菜價格小幅上漲，整體價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有跌的態(tài)勢。

受近期蘇城降雨天氣影響，本地蔬菜上市量偏緊，當前葉菜多由南通、天津、內(nèi)蒙、云南、昆明等產(chǎn)地供應，貨源充足，部分葉菜價格不漲反跌。其中空心菜、雞毛菜、菠菜、香菜的價格分別為2.3元/公斤、2.7元/公斤、4.4元/公斤、7.1元/公斤，與上周同期（6月16日，下同）價格相比環(huán)比下跌17.86%、22.86%、10.2%、11.25%。少部分特色葉菜價格呈上漲趨勢，今日蓬蒿菜、薺菜價格分別為9元/公斤、11.8元/公斤，環(huán)比上漲38.46%、15.69%，價格上漲的主要原因是梅雨季節(jié)，本地露天種植的蓬蒿菜、薺菜采摘受限，上市量縮減，供需關系下價格出現(xiàn)短暫性波動。

根莖類蔬菜價格普遍出現(xiàn)下跌，白蘿卜從0.95元/公斤降至0.8元/公斤，環(huán)比下跌 15.79%；胡蘿卜從1.8元/公斤降至1.5元/公斤，環(huán)比下跌 16.67%；萵苣從2.9元/公斤降至2.3元/公斤，環(huán)比下跌 20.69%，是根莖類中跌幅最大的品類，分析原因一是山東、江蘇產(chǎn)區(qū)的萵苣集中上市，貨源充足，二是陰雨天氣萵苣不易儲存，為加快出貨速度價格下跌。僅土豆、球蔥等耐儲存的根莖類品類價格保持持平，無明顯波動，在梅雨期成為市場價格的穩(wěn)定品類。

茄果類蔬菜整體表現(xiàn)分化，茄子從3.3元/公斤降至2.7元/公斤，環(huán)比下跌 18.18%，是茄果類中跌幅最大的品類；青椒、黃瓜價格分別維持在2.6元/公斤、1.9元/公斤，無明顯波動；西紅柿從2.5元/公斤漲至2.6元/公斤，環(huán)比小幅上漲 4%。

受市場重點監(jiān)測的大白菜、蘿卜、土豆等10個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價為1.75元/公斤，較上周同期價格環(huán)比下跌3.32%；市場常年供應的韭菜、茄子、萵苣、冬瓜4個蔬菜品種今日綜合批發(fā)均價2.53元/公斤，較上周同期價格環(huán)比下跌11.4%。

2026.6.23